小麦淀粉：河南市场主流报价2980-3100元/吨，山东市场主流报价3000-3200元/吨，安徽市场主流报价3050-3200元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2930-2950元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价2980-3030元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
目前河南、山东厂家订单明显增量，部分厂家出现供不应求，成交价格上浮。原料价格连续上涨，小麦淀粉对玉米淀粉有一定替代优势，少数厂家受疫情影响停产，目前利好因素显现，预计短期内价格继续上涨可能较大，但由于需求受限，或涨幅有限。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、疫情动态
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