小麦市场价格整体延续上行态势，制粉企业收购主流价格1.62-1.65元/斤。部分地区受新冠疫情影响，跨区域流通受阻，企业购销上量稀少，不断提价促收。最低收购价小麦竞拍投放量依旧较少，市场看涨情绪浓厚；粮商捂粮惜售情绪浓厚。预计近期小麦市场价格震荡偏强运行，关注粮商售粮心态变化及面粉走货情况。
麸皮市场价格稳中偏强运行，小麦价格强势上涨，制粉企业为了保障利润小幅提高副产品出厂价，下游拿货积极性尚可，市场购销平稳。预计近期麸皮市场价格稳中有涨，关注小麦价格波动以及企业开机动态。
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