国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 11月2日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 3.05 | 下跌 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 3.05 | 下跌 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜 | 1.95 | 偏弱 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 1.85 | 弱稳 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 2.55 | 偏弱 |
| 湖南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.25 | 暂稳 |
单位:元/斤
一、市场回顾
11月2日各大姜市场货源供应量减少，客商拿货维持近期常态，走货速度缓稳，交易平稳，成交价格以稳为主。小黄姜大部分产区基本以交易鲜姜为主，整体货源供应不算多，农户出货积极性一般，储存商收购入库积极性尚可，价格多以质论价。
11月3日早间昌邑各大市场上货量增加，走货速度偏缓，成交价格下跌。目前昌邑生姜市场洗姜主流价格参考2.90-3.00元/斤。
二、行情预测
市场黄姜的整体上货量增加，市场走货速度放缓，价格运行偏弱。 预计，农户结束农忙，市场出货量增加，客商拿货积极性减弱，生姜价格行情运行显疲。
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