一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 11月1日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3140 | 3180-3250 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3140 | 3160-3240 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3160 | 3180-3260 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳定为主，局部窄幅上调。面粉市场旺季不旺，经销商拿货积极性不高滚动补库为主。小麦原粮价格上涨，部分企业利润支撑下对面粉挺价情绪加强。预计近期面粉市场价格暂稳，关注原粮价格波动。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中震荡调整。麸皮价格高位，下游产业拿货积极性减弱，采购满足刚需为主，部分企业为保障走货，积极降价促销。小麦价格居高不下，企业生产成本压力大，对麸皮挺价心态较强。预计近期麸皮市场价格稳定为主，大涨大跌可能性都不大。
次粉市场价格平稳运行。制粉企业开机一般，次粉随产随销无库存。下游需求稳定，市场以长期订单购销为主，价格无明显波动。预计近期次粉市场价格高位维稳。3.0-3.5灰分次粉主流报价2800-2920元/吨。
标粉市场价格稳定为主。天气渐冷南方水产需求转淡，北方板材开工差，市场整体需求有限。制粉企业标粉产量不高，库存压力不大，有序走货。预计近期标粉市场价格高位运行。1.2-1.5灰分标粉主流报3300-3380元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3223元/吨，较上周上涨0.66%，同比上涨17.97%。今日主产区小麦市场价格稳定为主，局部涨跌互现。小麦价格涨至高位，部分粮商惜售情绪松动，市场粮源流通加快。制粉企业上量增加后继续高价收购意愿不强，试探性回落。预计近期小麦市场价格震荡调整，各企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。
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