一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 10月21日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3140 | 3180-3240 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3140 | 3160-3240 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3160 | 3180-3240 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳中有涨，市场购销平稳。小麦价格高位运行，制粉企业为了保障利润上调面粉出厂价，但整体走货依旧不温不火，新增订单稀少。预计近期面粉价格平稳运行，关注原粮价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场主流价格稳定，局部小幅回落，市场购销稳定。小麦价格弱势调整，下游对高价麸皮接受程度不高，制粉企业为了促进麸皮走货小幅下调麸皮价格。预计近期麸皮价格稳中有跌，关注企业开机情况。混麸市场主流报价2440-2500元/吨。
次粉市场价格平稳运行。制粉企业开机不高，次粉随产随销无库存压力，下游有序拿货，市场供需平衡，价格波动不明显。预计近期次粉价格维稳运行，关注企业开机动态以及原粮波动情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2800-2920元/吨。
标粉市场价格平稳运行，无明显波动。制粉企业随产随销，下游需求表现一般，拿货满足刚需为主，市场供需维持稳定。预计近期标粉价格平稳为主，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3340-3400元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价3196元/吨，较上周上涨1.46%，同比上涨21.71%。今日小麦价格整体延续跌势，市场购销平稳。制粉企业面粉走货不温不火，且下游经销商对高价面粉接受程度不高。制粉企业利润微薄，继续提价促收小麦积极性减弱，市场价格不断下调。预计近期小麦价格延续缓跌态势，关注政策导向、下游消费、玉米价格及基层上量情况。
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