一、大蒜昨日行情回顾
上周大蒜市场价格同环比双跌。截至10月14日，山东金乡杂交红蒜一般混级主流报价在1.74元/斤，环比下跌0.04元/斤，跌幅为2.25%；去年同期价格为2.65元/斤，跌幅为34.34%。本周全国各产区大蒜供应端卖压较大，供大于求格局明显令储存商卖货积极性增加。下游拿货客商不乏压价成交，全国多地销区市场处于封控管理，内销市场需求锐减。新季大蒜种植早熟蒜进入勾苗阶段，晚熟蒜正在灌溉、覆膜阶段，农忙占用部分人工，令出口订单有所下滑。预计下周大蒜价格仍维持震荡下行走势。
二、市场关注点：
1.线上交易平台动态：
10月14日DS2304主力合约结算价为3397元/吨，山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3480元/吨，基差为83元/吨，基差率为2.39%；河南杞县印尼货主流报价为3400元/吨，基差为3元/吨，基差率为0.09%。
DS2212主力合约结算价为3219元/吨，山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3480元/吨，基差为261元/吨，基差率为7.50%；河南杞县印尼货主流报价为3400元/吨，基差为181元/吨，基差率为5.32%。
3.山东大蒜产区天气预报
数据来源：百度天气
三、今日山东市场大蒜行情预测
利好因素：未来10月份种植面积减种预期令市场信心提振。
利空因素：供应端压力较大，高库存令未来库内蒜利润压缩。
风险提示：库存压力较大情况下年前储存商出货意愿较强，供大于求格局明显。
价格预测：预计今日各产区价格稳弱运行。江苏产区价格企稳，下游走货尚可，供应端压力目前仍偏大。其他产区行情上周末也基本维持稳定。各产区处于农忙阶段，人工相对紧张，包装公司订单平平。今日价格或将平稳或微弱。
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