现货行情：今日江西市场均价为27.56元/公斤，较昨日上涨0.53元/公斤，外三元市场主流价为27.30-28.40元/公斤。本地市场报价涨势明显、成交区间上调；企业出栏挺价情绪较强，养户随行就市压栏惜售，虽屠企减量压价采购，不过短期猪价或仍偏强。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为27.70-28.80元/公斤，体重为110-130公斤；本地疫情防控形势逐渐稳定，贸易环境相对平稳；虽需求缓慢兑现，但大猪行情向好，短期猪价坚挺。
图2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情强势、成交表现尚可。当前养殖企业节奏放缓，挺价推涨情绪较强；天气转冷但需求兑现仍需时日，白条表现平平，不过大猪需强供弱，短期猪价行情或仍偏强盘整。
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