本周马铃薯淀粉市场持续上调。受淀粉薯原料价格高位支撑，马铃薯淀粉厂家看涨情绪浓厚。供应方面，淀粉产量小幅增加，目前各产区开工率较低，秋季粉产量较去年同比减少，生产厂家惜售心理明显。需求方面，销区随着产区价格跟涨，在买涨不买跌的影响下，贸易商及终端企业询采活动有所增加，淀粉厂家走货情况好转。目前原料马铃薯持续供应不足，原料成本居高不下，预计国庆节后马铃薯淀粉价格仍有继续上涨预期。继续关注各产区新薯上市量情况以及主产区马铃薯淀粉的生产开工情况。
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