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Mysteel调研:福建生猪市场调研走访记录(20220927)

企业C

1、企业简介:主要做种猪育种,和仔猪销售。省级核心育种场。三明市龙头企业。

2、种猪行情:当前50kg二元母猪价格在2200-2500元。价格持续稳定,整体需求一般。

3、仔猪:目前15kg仔猪700-720元/头,下半年基本保持下跌趋势且下游补栏积极性一般。

4、非洲猪瘟:非洲猪瘟对当地生猪养殖影响较大,散户产能减少一半以上,目前当地母猪存栏在100头以上,商品猪存栏1000头的企业不足百家,多数为母猪存栏在20头左右,商品猪存栏在200头左右的家庭作坊式养殖。今年4-5月份高温加降雨,非瘟发生频率较高,部分养殖场损失惨重。

5、母猪情况:现在三元母猪占比较少,不到10%,基本已经更换为二元。福建多为美系,美系相较于加系在性能以及外观、体型方面均有优势。二元母猪相较于同等体重商品猪高200元/头。

6、二次育肥:目前二次育肥比母猪补栏更加积极的原因,一是风险小;二是周期短;三是更为关键的利润丰厚(平均1000元/头左右)。

7、福建养殖规模能繁母猪存栏量约50万头左右,祖代猪7万头左右,实际种猪需求量大概在3-4万,产能偏高,产能扩张多半是在2021年(尤其种猪)。

8、空栏率目前空栏率较高,预计现有猪舍利用率仅60%。

9、对行情看法:利好方面,产能恢复不快,养殖端整体压力不大,福建部分区域大猪阶段性供应偏紧能够支撑价格持续走高。此外,有少量二次育肥以及看涨心态支撑,短线猪价下行空间不大(高位运行可能持续到明年上半年)。利空方面,非瘟影响持续存在,且需求偏弱无改善,行业竞争也愈加激烈,因此供需矛盾或逐渐突出,价格仍存下行风险。

企业D

1、企业简介:地方性屠宰企业,产能占地方县总产能的60%-70%。

2、屠宰量整体呈下降趋势,较非瘟前减少一半。同比持平,环比8月持平,宰量不多。

3、出肉率当地屠宰场普遍收购280-320斤的肥猪,出肉率大概在0.79-0.80,收购标猪较少,标猪出肉率0.72-0.75。

4、屠宰现状当前普遍亏损,平均亏损10-30元/头(仅白条),生猪到场价格与白条销售价格基本持平甚至高于白条价格,因此不时出现宰的越多,赔的越多的情况。此外收猪困难,主因养殖端尤其散户普遍压栏,虽然压栏时间不长(仅2-3天)但看涨预期下,压栏惜售,迫使屠宰企业高价收猪,成本增加。

5、圈存屠宰企业目前多以销定宰,不会过多圈存(圈存一天,体重下降2-3斤),一般凌晨3点-6点将日度订单量全部完成。

6、需求:整体呈现稳中下滑态势,通常情况下春节前旺季,需求可增加30%左右,春节期间短暂停工,宰量下降,正月十五之后恢复正常,但今年情况不乐观,中秋节增加不明显,国庆节即将到来,需求暂无明显变化。

7、销售半径:主供周边城区,南方热鲜肉中间环节较少,屠宰场宰杀完成后直接进入终端集贸市场,且猪副产品多为赠送,不会单独销售。

8、竞争:压力主要来自小规模私宰,非瘟之后迅速增加,私宰相对灵活,且运营成本偏低。至于代宰方面当地不甚普遍。

9、对行情看法:当前养殖端利润丰厚,屠宰企业处境艰难,终端需求不足,收放储政策对他们影响有限的前提下,心态悲观,多数不看好后市,目前多数资金压力较大,尽力维持。


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