近期生猪行情变幻莫测，猪价在7月底-8月初经历多次大涨大跌后再次重回涨势，产能去化被高估？阶段性供应偏紧存疑？扭亏为盈局面能否持续？新冠疫情形势不断演变下需求何时能好转？市场对中秋国庆的复苏预期如何？四季度行情如何演绎？屠宰行业如何夹缝中求生存？ 带着这些疑问，Mysteel农产品9月26日-30日来到福建进行实地走访调研，眼见为实，一探究竟。
A企业
1、企业简介：主要做种猪育种，和仔猪销售。现拥有1个国家级核心育种场和1个省级核心育种场，并有2个扩繁场，业务覆盖福建、广东、广西、江西、湖南、安徽、湖北、浙江、贵州；远大区业务主要集中在北方。
2、种猪行情：目前二元母猪价格在2300-2500元/头（一般在40kg）,高于行业整体水平；但整体需求量不多，侧面反映目前产能恢复不快。
3、仔猪：目前15kg仔猪700-720元/头，一般是采购这个体重段的，下半年基本保持下跌趋势且下游补栏积极性一般。
4、非洲猪瘟：非洲猪瘟对当地生猪养殖影响不大，有相对健全的应对机制，迅速拔牙处理就可以了，通常6-10月份是发病高峰期（高温后的降雨常常诱发）。
5、企业优势：目前核心优势，人才，技术核心团队（完全不需要从国外引种选育）。
6、母猪情况：现在三元母猪占比较少，不到10%，基本已经更换为二元。正常情况下母猪年产胎次在2.2-2.3次，8-9胎淘汰，因此通常淘汰年限在3-4年。目前淘汰母猪价格为正常商品猪的70%
7、期货影响：期货毕竟有大数据支撑，会适当参考大趋势定价，但不会绝对参考，现货方接受程度目前来说很一般。
8、二次育肥：目前占比较小，可能仅占商品猪出栏的5%-8%，其实二次育肥对整个行业来说，是一个比较大的伤害，压力后移，可能加大后期跌价风险。
9、福建规模场：中小规模企业占比较大，与特殊的地理环境有关，多山、少平原，不适合大规模养殖。
10、标肥价差：目前在0.3-0.4元/斤，出栏体重一般在260-270斤，与当地消费习惯有关，小体重猪出栏相对较少。
11、饲料及饲料原料：目前饲料不会外采，少量外销，自用为主。饲料添加比例只会微调，不会大幅改动。
12、对行情看法：关心行情，但不刻意赌行情，行情受多种因素影响而动态变化，企业主要是需要提高自身生产力水平，降低生产成本，提升行业地位。目前还不大确定，但1月份应该不会太差，因为产能恢复需要时间。
企业B
1、企业简介：主要做自繁自养。年出栏量大概10万头以上业务覆盖福建、广东、广西、江西、湖南、安徽、浙江。
2、福建地理环境：多山，不太适合大规模养殖，一个是寸土寸金，另外，饲料原料需要外省调入和国外进口。目前养殖区域主要在西北边，龙岩、漳州，相对密集。
3、仔猪：目前15kg仔猪700-720元/头，一般是采购这个体重段的。下半年基本保持下跌趋势且下游补栏积极性一般。
4、非洲猪瘟：非洲猪瘟对当地生猪养殖伤害挺大，尤其散户，可以说大伤元气，目前母猪补栏不积极一是周期长，而是非洲猪瘟等疾病风险。
5、生猪出栏体重：没有明显增加，不刻意压栏，条件不允许，没有那么多地方。一般260斤就出掉。
6、仔猪：目前7kg仔猪560元/头，环比上月下跌40元/头，下半年基本保持下跌趋势且下游补栏积极性一般。
7、福建生猪养殖规模：目前福建省商品猪年出栏1500-1800多万头，供应量略显不足，能繁母猪存栏量约60-70万头，加后备及淘汰约90万头左右。
8、福建供需缺口及消费情况：福建是自产自销为主的省份，价格较其他省份略高，如果广东不限调，可能价格比广东还高，目前江西过来的猪比较多。
9、福建养殖格局：福建是最早发展楼房养殖的省份，但目前发展不快，主要技术难题是，猪粪便腐蚀建筑材料。
10、养殖利润：自繁自养成本大概在8.5元/斤左右，目前利润差不多在1000元/头。
11、二次育肥：目前虽然进场积极，但认为总量不会太大，门槛相对高一些，一是经验丰富，二是资金实力，这样的人在少数，因此总量不会太大。
12、对行情看法：关心行情，但不刻意赌行情，行情受多种因素影响而动态变化，企业主要是需要提高自身生产力水平，降低生产成本，提升行业地位。预计下半年行情不会太差，因为产能恢复不快，二次育肥数量不多，但比较担心大集团场社会融资，会迅速扩产能，最后可能整个行业“一地鸡毛”。
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