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Mysteel调研:山东产区花生调研日志(一)

9月下旬正处于山东花生陆续上市时期,产区上市量如何?种植户出售意愿如何?市场主体对于后市看法如何?带着这些疑问,Mysteel农产品来到花生主产区——山东进行实地走访调研,眼见为实,一探究竟。

调研企业A 山东某食品股份有限公司

该企业是花生等坚果食品加工、花生制品出口的专业生产厂家。 公司90%以上的产品出口到日本、韩国、中亚、美洲等国际市场。

通过本次调研,从该企业负责人口中得知,前几年中国花生出口量相对稳定,维持在40-50万吨,但由于近年美国、阿根廷花生存在一定的价格优势,加之全球疫情蔓延,国外消费需求明显下降,预计今年花生出口量将下降30%-40%。而国内食用与油用的消费比例也出现了潜移默化的转变,预计今年国内油用消费将达到70%-80%,食用消费处于20%-30%,食用消费量逐步萎缩。

近几年,该企业出口量最高值出现在2013年,当年出口量达到10000吨左右的水平,后来随着疫情的影响,船舱紧张,出口费用大涨,由1000元上涨至7000元,导致2022年该企业出口量缩减至7000-8000吨,下滑20%-30%。

而谈到花生种植和生长方面的话题,从种植面积出发,该企业表示山东花生种植区域多以丘陵地带为主,加之近年种植人群人口老龄化明显,种植意愿逐年减退,更多农户逐渐热衷于选择容易种植或方便管理的高性价比高产量作物,导致山东花生种植面积每年呈现5%的递减幅度,整体下滑明显,今年也不例外。而从近期市场情况来看,河南、山东产区的花生陆续上市,高价行情支撑下,基层出货意愿良好,压榨企业收购意愿尚可,市场走货速度较乐观。预计后市花生价格将维持偏强运行,短期内仍需关注国庆节日过后产区上货情况以及油厂入市节奏。

调研企业B 某食品工业有限公司

该企业是以生产花生制品及水果蔬菜的销售为核心产业,同时还发展食品机械加工及房地产开发业务,也是当地拥有最先进的生产设备及工艺食品的加工企业。

通过本次调研,从该企业负责人口中得知,该企业多以加工小包装花生制品为主,平均每年加工量为5000吨左右,80%的量用于出口,20%的量用于流通国内连锁商超,整体销售量相对稳定。从消费淡旺季来看,节日对该企业的出货影响程度较大,每年中秋、国庆以及春节为食品端传统需求旺季,而据企业反映,今年明显感受到中秋节消费力度的下降,相较往年约下降30%。出口花生也同样面临困境,从签单节奏上来看,每年10月至次年的3月份为该企业集中签订国外订单的时期,该企业出口量顶峰出现在2012年,总出口量达到7000吨,但由于近两年疫情叠加美国花生抢占市场,今年出口量仅有2000吨,同比下滑了约70%。

目前,该企业正处于满负荷加工状态。而10月份将进入出口旺季,针对目前的花生行情,在锁定利润的前提前下,该企业仍然会选择高价收购国内花生以完成出口订单。针对后市,该企业负责人表示,当地花生产量以及质量的降低或将持续推动种植户的惜售心理,油厂、贸易商的积极收购将导致流通环节总量的减少,花生价格将继续维持震荡偏强运行。但由于行情整体波动较大,该企业观望心理明显,对市场保持高度关注,厂区库存将维持在安全水平,大批量囤货意愿偏低。


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