现货行情：今日江西市场均价为23.65元/公斤，较昨日稳定，外三元市场主流价为23.40-24.20元/公斤。本地市场报价基本持稳、成交区间持平；近期大多企业出栏量少，散养户也惜售挺价，但新冠疫情出现反复，且节后消费预期低迷，市场供需博弈，短期猪价弱稳。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为23.80-24.60元/公斤，体重为110-130公斤；本地疫情防控形势出现反复，贸易环境相对平稳；当前供需僵持弱平衡，整体成交一般，行情仍弱稳。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情平稳、成交表现平平。近期多地疫情出现反复，节后需求表现走弱，多数屠宰场缩量减产多压价，不过养殖端出栏惜售，仍有探涨情绪，短期行情弱稳、价格偏弱盘整。
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