一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3480-3520 | +40 |
| 山东 | 3480-3500 | +40 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 0 |
| 二次脱水 | 3050-3100 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 0 | |
| 二次脱水 | 3120-3200 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | 3150 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3100-3150 | 0 | |
| 陕西 | 二次脱水 | 3200 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3420 | -30 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 80%-82% | 14200-14400 | +200 |
| 82%-85% | 14500-15000 | 0 | ||
| 河南 | 80%-82% | 14000-14500 | +200 | |
| 82%-85% | 14500-14800 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3060 | 0 |
| 河南 | 国标一级 | 3180 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3100-3200元/吨，山东市场主流报价3200-3250元/吨，安徽市场主流报价3200元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3150元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14000-14800元/吨，山东市场主流报价14200-15000元/吨，安徽市场主流报价14300-14500元/吨，蛋白含量78%-82%主流成交价14000-14300元/吨左右，蛋白含量85%左右主流成交价格14500-14800元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价3083元/吨，较上周下跌0.13%，同比上涨20.24%。今日主产区小麦市场以稳为主，局部涨跌互现。经过几天调整，面企收购价格再次落至粮商出货成本线，市场粮源流通放缓。部分企业仍有补库需求，窄幅上调收购价格吸引上量。预计近期小麦市场价格震荡调整，企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。
玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉价格企稳运行，节后市场各主体仍呈观望态度，市场成交较为清淡，今日企业报价较为稳定，市场反馈节后提货速度有所放缓，市场供应压力依旧存在。华南地区：该地区玉米淀粉港口吨包自提价格暂稳运行为主，下游行业刚需拿货，贸易商上下对锁出货，预计短期受需求影响玉米淀粉市场价格维持小幅波动。
四、后市预测
小麦淀粉：目前市场需求仍无起色，厂家走货偏慢，行业供需矛盾突出，部分高价厂家继续下调价格。原料价格上涨，但市场供大于求，利好支撑不足。需求无明显起色情况下，预计近期小麦淀粉价格偏弱运行，或有继续窄幅回落可能。
谷朊粉：目前中小厂家谷朊粉出货平稳，部分厂家订单有增加。原料价格上涨，外加淀粉价格持续下跌，厂家为平衡利润，窄幅上调谷朊粉价格。大厂执行出口订单较多，价格坚挺，关注下游需求情况，预计近期谷朊粉价格稳中有涨，涨幅有限。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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