本周大姜产区生姜价格涨跌互现，行情运行震荡。本周大姜产区市场前期市场货源供应量充裕，有部分冷库青苗姜出售，客商拿货多有挑拣，储存商收储积极性放缓，整体交易热度降低，价格持续下跌，后期货源供应量减少，农户低价出货有抵触情绪，客商拿货积极性尚可，价格回涨。南方小黄姜市场交易平稳，客商按需采购，整体成交尚可，个别产区价格上涨；鲜姜货源供应陆续增加，客商拿货可选择性增加，价格有所下滑。昌邑琨福市场本周主流洗姜均价3.16元/斤，较上周上涨5.69%。安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在 2.06元/斤，较上周上涨2.49%。
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