1、大蒜今日行情回顾
9月7日,山东金乡新蒜价格平稳,杂交红蒜一般混级主流报价在1.81元/斤。金乡大蒜交易市场目前上货量不大,蒜贩坚持要价,库内蒜开库卖货。买家主要为刚需采购,另外济宁金乡密接部分小区封闭管理,物流运输稍受影响。河南杞县价格平稳,印尼货主流报价在1.78元/斤,交易市场交易热度不高,上货量不大,收家不多,库内蒜开库寥寥,整体交投氛围不佳,行情疲弱。江苏邳州大蒜价格平稳,6.5cm净蒜主流报价在2.90元/斤,邳州库外蒜剩余量不大,蒜贩坚持要价,成交主要以批发商为主。销售货源主要以热悟蒜及芽子蒜为主。库内蒜交易零星,活跃度较低。
2.今日市场热点
2.1 大蒜线上交易平台与现货基差分析
9月7日DS2212主力合约结算价为3531元/吨,山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3620元/吨,基差为89元/吨,基差率为2.46%;河南杞县印尼货主流报价为3560元/吨,基差为29元/吨,基差率为0.81%。
DS2304主力合约结算价为3531元/吨,山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3620元/吨,基差为89元/吨,基差率为2.46%;河南杞县印尼货主流报价为3560元/吨,基差为29元/吨,基差率为0.18%。
2.2 市场关注事件
库存创新高情况下库内蒜行情需关注今年新季大蒜种植面积情况。
3. 今日大蒜加工品及副产品市场行情分析
3.1 蒜片市场行情分析
9月7日,山东金乡蒜片价格稳弱运行。蒜片商家近日稍有恐慌心理,采购客商整体为蒜粉粒厂,拿货力度较前期好转,但持货商出局意愿较强,主流成交仍为老蒜片。原料脱水蒜较少,脱水蒜主流报价基本维持在1.40元/斤,成本端压力仍较大。山东金乡当前零星开工,河北产区开工率极低。当前蒜片加工费在1600-1800元/吨。入库量约在10万吨左右。
3.2 蒜薹市场行情分析
9月7日全国蒜薹价格平稳,山东商河蒜薹主流出库价格在2.80元/斤。杞县红帽蒜薹主流出库价格在2.43元/斤。河南中牟红帽蒜薹主流出库价格在2.48元/斤。受学校开学在即影响,食堂拿货力度对于蒜薹出货稍有提振。河北大名蒜薹走货较前期稍快,但价格持续变动不大。
4、今日山东市场大蒜预测
利好因素:未来10月份种植面积减种预期令市场信心提振。
利空因素:供应端压力较大,高库存令未来库内蒜利润压缩。
风险提示:当前脱水蒜价格在1.40-1.50元/斤区间震荡运行,蒜片厂利润空间狭窄,多数停工。
价格预测:预计明日库外蒜价格或将波动不大。库内蒜在芽子蒜和热捂蒜消化完之前价格优势不在,成交寥寥。
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