一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 9月7日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2900-3040 | 3080-3120 |
| 河南 | 小麦 | 2900-3040 | 3080-3140 |
| 山东 | 小麦 | 2900-3060 | 3060-3150 |
| 安徽 | 小麦 | 2900-3060 | 3000-3100 |
| 江苏 | 小麦 | 2900-3020 | 3030-3090 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格无明显波动，市场购销平稳。近几年受疫情等因素影响，面粉淡旺季不明显，中秋节对面粉走货带动作用整体表现不大，原粮价格平稳运行，面粉价格维稳。预计近期面粉价格维持稳定，关注原粮价格波动以及企业开机动态。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有涨，市场购销积极。制粉企业开机依旧处于低位水平，麸皮市场供应略显紧俏，下游蘑菇养殖需求及饲料需求尚可，拿货积极。预计近期麸皮价格维持高位运行态势，关注企业开机情况。混麸市场主流报价2200-2320元/吨。
次粉市场价格涨跌互现，市场购销平稳。制粉企业次粉随产随销，下游按需采购，市场供需基本稳定，企业根据自身库存和订单情况灵活调整出厂价。预计近期次粉价格震荡调整，关注企业开机动态以及原粮波动情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2740-2800元/吨。
标粉市场价格小幅震荡调整，市场观望氛围浓厚。部分地区由于胶板厂提倡环保，对于标粉的用量需求逐渐减少，下游拿货趋于疲软。预计近期标粉价格受利润支撑维持稳定，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3320-3400元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价3087元/吨，较上周上涨0.26%，同比上涨19.88%。今日小麦价格以稳为主，局部小幅震荡调整，市场观望氛围浓厚。目前基层粮源仍十分充足，面粉加工企业开工率虽较前期好转，但整体开工情况不如往年同期，多是根据自身加工需求以及到货量灵活调整收购价。预计近期小麦价格维持震荡偏强运行，因供给充足局面难以实质性改变，麦价上行动力不足，市场阶段性回暖行情或逊于上年同期。关注粮商出货节奏变化，以及企业开机动态。
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