据Mysteel农产品调查数据显示，本周结晶葡萄糖开工率47.96%，环比上周下滑0.14个百分点，市场大厂开工暂稳，正常供应。
库存方面，近期玉米价格暂稳，企业拿货谨慎，加之中秋将至，备货一般，企业库存继续增加。本周结晶葡萄糖库存29.28万吨，环比上周增加0.27万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 5 | 10910 | 11060 | -150 | 53.58% | 54.31% | -0.74% | 62500 | 62500 | 0 |
| 黑龙江省 | 3 | 18200 | 18200 | 0 | 57.20% | 57.20% | 0.00% | 142000 | 137000 | 5000 |
| 山东省 | 10 | 19390 | 19390 | 0 | 42.12% | 42.12% | 0.00% | 76300 | 78600 | -2300 |
| 总计 | 22 | 52700 | 52850 | -150 | 47.96% | 48.10% | -0.14% | 292800 | 290100 | 2700 |
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