一、昨日行情回顾
昨日，国内干辣椒市场价格稳中有涨，成交气氛整体稳定。目前云南及内蒙地区干辣椒成交价格有小涨趋势。云南地区主要因为鲜椒供应量少，客商抢收等因素支撑；内蒙古地区北京红走货略有好转，价格小涨0.20元/斤。三樱椒产区价格目前处于高位水平，终端需求受新冠疫情影响，略有减弱趋势。产区价格多稳定为主。
二、市场关注点：
冷库出库量、新冠疫情发展情况、各产区辣椒生长情况
三、今日干辣椒市场
利好因素：贵州干旱减产、云南面积下降，供应量不多、
利空因素：近期新冠疫情多发，消费力下降。
风险提示：后期新冠疫情对于餐饮业的影响及库存辣椒的消化进度、新疆新季辣椒的供应量。
价格预测：目前产区三樱椒库存量不高，且新季减产支撑下，预计国内辣椒价格多继续保持高位态势运行。
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