9月5日，河南市场谷朊粉蛋白含量78%-83%报价参考14000-14200元/吨，大批量主流成交价格参考13800-14000元/吨左右，小批量价格参考14100-14200元/吨左右，蛋白含量85%左右报价参考14800-15000元/吨，主流成交价格参考14500-14800元/吨左右，目前下游观望情绪较浓，刚需、小批量采购为主，外加受新冠疫情影响，下游需求减量，小麦淀粉价格下跌，支撑谷朊粉价格暂稳运行。
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