本周蛋价强势上行，周内主产区均价5.37元/斤，较上周上涨0.33元/斤，涨幅6.55%，主销区均价5.40元/斤，较上周上涨0.27元/斤，涨幅5.26%。本周各地学校陆续开学，餐饮及团膳需求增加，终端走货尚可；且天气逐渐转凉，鸡蛋利于存储，各环节拿货量增加，市场交投较快；局部市场受新冠疫情影响，交通运输受限，内销走货见快，市场整体供弱需强，多重利好因素叠加助推蛋价偏强运行。当前蛋价涨至年内新高点，终端对高价接受能力有限，中秋节过后，节日效应减弱，预计下周蛋价或高位震荡。
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