8月31日，山东青岛港贸易商阿麦报价3100元/吨，江苏南通港贸易商法麦出货报价2880元/吨，广东港乌麦贸易商报价2860元/吨。云南大麦粮商报价2900元/吨，湖北大麦粮商报价2950元/吨，江苏大麦优质大麦报价3300元/吨，甘肃大麦粮商报价3200元/吨。
全国市场行情暂稳，局部震荡下行，进口大麦优质粮源较少，普通质量粮源出货缓慢，存粮成本加大，普遍下调价格刺激出货。国产大麦新粮当地酒厂、麦芽厂合同为主，维持安全库存。预计短期大麦市场价格维持震荡行情。
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