一、行情回顾
单位：元/斤
8月26日全国鸡蛋价格上涨为主，主产区均价5.26元/斤，较8月25日上涨0.06元/斤，涨幅1.15%；主销区均价5.30元/斤，较8月25日上涨0.05元/斤，涨幅0.95%，产区货源供应充足，销区市场走货不一。
二、行情预测
随着上周蛋价大幅走高，下游市场高价难接，周末蛋价偏稳运行，当前处于中秋前期，伴随各地新冠疫情零星反弹，市场需求仍存，加之当前蔬菜价格偏高，鸡蛋替代作用增强，对当前蛋价有所支撑，预计今日蛋价稳中调整。
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