现货行情：今日江西市场均价为22.71元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤，外三元市场主流价为22.30-23.00元/公斤。连续涨价之后，屠企对高价较为抵触，部分猪企价格小跌。
下游屠宰：屠宰企业生猪结算价为23.40-23.80元/公斤，较昨日稳定，体重为110-130公斤；白条价格27.80-29.80元/公斤，较昨日上涨0.20元/公斤。屠企开机依旧低位，宰量波动不大。
图2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：市场对高价猪肉接受度不高，贸易商接货积极性降低，部分企业猪价小跌。但降温之后，消费或有好转，叠加开学猪肉消费集中利好影响，预计明日猪价或稳中调整。
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