| 产品 | 单位 | 2022/8/19 | 2022/8/12 | 涨幅 | 周环比 | 2021/8/19 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 21.38 | 21.15 | 0.23 | 1.09% | 14.31 | 49.41% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.9 | 4.66 | 0.24 | 5.15% | 4.68 | 4.70% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 4.57 | 4.67 | -0.10 | -2.14% | 4.1 | 11.46% |
生猪：本周猪价先跌后涨，截至8月19日，全国生猪均价21.38元/公斤，较上周涨1.09%，同比上涨49.41%。本周北方天气在转凉，但南方高温天气持续，下游需求维持疲弱，屠企开工不足，对猪价带来压制，上半周猪价偏弱下跌。但养殖端看好月底及9月行情，本周挺价增强，南方大猪猪源紧张，对标猪价格带来支撑，周三之后猪价止跌回升，因受需求制约反弹有限。月底面临学校开学、中秋临近等利好，生猪养殖端挺价心态坚定，猪价在情绪推动下稳中小幅看涨。
鸡蛋：截至8月19日，全国主产区均价4.90元/斤，较上周均价上涨0.24元/斤，涨幅5.15%，较去年同比涨幅4.70%。周内主产区价格缓步上涨，产区货源供应稳定，内销走货有所好转，业内盼涨情绪浓郁，价格有逐步回升迹象，但局部地区仍受高温天气影响，蛋品质量参差不齐，同时销区需求表现仍是一般，下游经销商拿货谨慎，对蛋价上涨有所压制。下周需求端预期向好，预计鸡蛋市场震荡上行为主，主产区均价预期在4.85-4.90元/斤上下。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡涨跌交错频繁，周均价降幅有限。截至8月19日，山东白羽肉鸡主流棚前价格为4.57元/斤，较上周环比跌幅2.147%，同比涨幅11.46%。上半周山东规模养殖场批量出鸡，造成供应增量，毛鸡价格下行；后续毛鸡阶段性不足，屠宰场顺势推涨毛鸡；周尾养户看空后市存在集中出栏，毛鸡价格重新走低。预计下周毛鸡或有反弹上行空间，整体高价为主。
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