一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3420-3480 | 0 |
| 山东 | 3440-3460 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 0 |
| 二次脱水 | 3150-3250 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3200 | 0 | |
| 二次脱水 | 3200-3300 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | 3250-3300 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3250-3350 | 0 | |
| 陕西 | 二次脱水 | 3300 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3500 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 75%-83% | 14200-14500 | 0 |
| 85% | 14500-15000 | 0 | ||
| 河南 | 75%-83% | 14000-14500 | 0 | |
| 85% | 14500-14800 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3105 | -10 |
| 河南 | 国标一级 | 3220 | -30 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3200-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3400元/吨，安徽市场主流报价3250-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3150元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3160-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14000-14800元/吨，山东市场主流报价14200-15000元/吨，安徽市场主流报价14300-14500元/吨，蛋白含量78%-83%主流成交价14000-14300元/吨左右，蛋白含量85%左右主流成交价格14500-14800元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价3091元/吨，较上周下跌0.13%，同比上涨21.26%。今日主产区小麦市场跌势放缓，整体维持稳定。制粉企业收购价格再次落至低位，粮商出货积极性减弱。再加上近期部分地区阴雨天气影响企业正常上量，收购价格止跌企稳。预计近期小麦市场价格震荡调整，企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。
玉米淀粉：华北地区：受原料玉米价格止跌企稳的影响，该地区玉米淀粉市场价格暂稳运行为主，开机率小幅回升，供应端有所增量，但是需求端尚未启动补货行为，部分企业预计仍将下调报价吸引签单。华南地区：目前玉米淀粉下游行业中工业需求偏弱运行，签单补货积极性不高，加之港口货源供应充裕，玉米淀粉市场价位维持暂稳运行态势。
四、后市预测
小麦淀粉：目前厂家走货平稳，主流价格暂稳，厂家根据库存及走货情况调整价格，部分厂家供应偏紧。中小厂无库存压力，大厂库存逐步递减，替代品与原料暂无有力支撑，预计短期内小麦淀粉价格暂稳运行。
谷朊粉：目前市场整体仍呈现供不应求趋势，主流价格坚挺。目前下游观望为主，随用随采，部分厂家为促成签单价格暗降。临近学生开学，部分厂家订单增加，价格维稳。大厂执行出口订单为主，国内需求有涨，预计短期内谷朊粉价格暂稳运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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