一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 8月19日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3040 | 3090-3120 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3040 | 3080-3150 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3020 | 3080-3150 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3020 | 3080-3100 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3020 | 3060-3090 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行。临近学校开学及中秋节日备货，对面粉需求带动作用较差，市场购销清淡。制粉企业面粉走货缓慢，新签订单稀少，核算成本维系前期订单为主。预计近期面粉价格暂稳。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格主流稳定，局部窄幅上调。制粉企业开机低迷，麸皮产量有限，挺价心态较强，价格维持近期高位。饲料企业产能一般，市场整体供需平稳。预计近期麸皮市场价格稳定为主，上涨动力不足。
次粉市场价格平稳运行。次粉市场整体供应有限，企业随产随销无库存。下游企业按需采购，市场购销积极。预计近期次粉市场价格平稳运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2760-2820元/吨。
标粉市场价格主流稳定，局部弱势调整。标粉南北市场需求低迷，对高价标粉接受程度不高。制粉企业走货放缓，积极降价销售。预计近期标粉市场价格稳中偏弱运行。1.2-1.5灰分标粉主流报3280-3360元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3091元/吨，较上周下跌0.13%，同比上涨21.26%。今日主产区小麦市场跌势放缓，整体维持稳定。制粉企业收购价格再次落至低位，粮商出货积极性减弱。再加上近期部分地区阴雨天气影响企业正常上量，收购价格止跌企稳。预计近期小麦市场价格震荡调整，企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。
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