据Mysteel农产品调查数据显示，本周玉米淀粉开工率触底小幅反弹，前期华北地区停机检修企业复工生产，加之原料玉米成本下调运行，企业亏损减少，开工率小幅回升。
本周（8月11日-8月17日）全国玉米加工总量为45.48万吨，较上周玉米用量增加2.43万吨；周度全国玉米淀粉产量为21.56万吨，较上周产量增加1.53万吨。开机率为42.2%，较上周升高2.99%。
附：2020-2022年玉米淀粉企业开机率走势图
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