一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 8月15日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2900-3040 | 3090-3140 |
| 河南 | 小麦 | 2900-3040 | 3080-3170 |
| 山东 | 小麦 | 2900-3060 | 3080-3170 |
| 安徽 | 小麦 | 2900-3060 | 3080-3100 |
| 江苏 | 小麦 | 2900-3020 | 3060-3090 |
二、面粉市场动态
面粉市场主流价格稳定，局部小幅震荡调整，市场购销平淡。终端需求依旧疲软，经销商拿货积极性不高，制粉企业面粉新增订单稀少，维持老客户订单为主。预计近期面粉价格维持平稳态势，关注原粮价格波动以及企业开机动态。
三、副产品市场动态
麸皮市场主流价格稳定，局部涨跌互现，市场购销活跃。企业开机低迷，麸皮市场供应偏紧，利润难以保障情况下企业对麸皮挺价心态浓厚。预计近期麸皮价格稳中有涨，关注企业开机情况。混麸市场主流报价2120-2200元/吨。
次粉市场价格平稳运行，市场购销清淡。次粉下游需求表现一般，拿货积极性不高；制粉企业次粉暂无明显库存压力，价格维持稳定。预计近期次粉价格平稳运行，关注企业开机动态以及原粮波动情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2740-2800元/吨。
标粉市场价格平稳运行，市场供需稳定。制粉企业标粉随产随销，下游拿货积极性尚可，市场供需维持平衡。预计近期标粉价格维持稳定，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3320-3400元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价3096元/吨，较上周上涨0.03%，同比上涨21.41%。今日小麦价格延续震荡态势，短期内面粉需求难有明显改善，企业开机依旧低迷，原粮采购满足刚需为主，价格灵活波动。粮商收购上量稀少，出货积极性不高，观望氛围浓厚。预计近期小麦价格维持震荡行情，关注粮商出货节奏变化，以及企业开机动态。
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