一、国内干辣椒现货行情分析
小辣椒：8月12日，国内小干椒市场成交局面表现稳定运行，价格暂无明显调整。目前国内多品种小辣椒存在较强联动性，价格互相钳制。山东及河南冷库持货商出货心态持续积极。目前山东金乡，冷库三樱椒，上通货，价格参考12.40元/斤；河南临颍，三樱椒上通货，价格参考11.60-12.00元/斤；柘城，冷库三樱椒，上通货，价格参考12.60元/斤。
大辣椒：8月12日，内蒙古产区辣椒价格高位，终端接货意向不强，走货偏弱。目前产区北京红，好货，价格参考5.60-6.00元/斤。
进口椒：山东青岛于家村市场辣椒价格偏弱，但走货依旧不畅。印度s17，剪把，13.30-13.60元/斤；去把，价格参考16.50-16.80元/斤。s15，价格参考13.00-13.50元/斤。
二、销区辣椒走货情况
8月12日，目前销区辣椒处于淡季，辣椒需求一般，走货整体平淡，但近期部分市场受新冠疫情意向，走货略有变化。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
江苏邳州批发市场辣椒走货持续缓慢，价格弱势运行。目前市场s17，好货，去把，价格参考16.50-16.80元/斤；剪把，好货，价格参考12.80-14.30元/斤。
山东青岛于家村市场辣椒走货快慢不一，其中国内新疆大辣椒走货尚可，红龙23，11500-13500元/吨。印度椒出货缓慢，s17，剪把，13.30-13.60元/斤；去把，价格参考16.50-16.80元/斤。s15，价格参考13.00-13.50元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，目前国内干椒市场处于传统行业淡季，终端需求一般，短期强力支撑价格上涨动力不足，预计短期价格看稳。
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