数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在78.08%，下降了6.48个百分点。本周屠企开工走低主因为鸡源不足，企业未能满宰，山东部分企业在鸡源和库存的双向承压下，有停工操作。此外毛鸡价格涨至高位，屠企宰杀亏损，在分割品走货不佳的背景下，宰杀意愿不足。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）
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