8月11日，山东市场谷朊粉蛋白含量78%-83%报价参考14200-14500元/吨，主流成交价格14200-14300元/吨，目前下游刚需、小批量采购，订单有所减少。蛋白含量85%左右报价参考14800-15500元/吨，主流成交价格14700-15200元/吨，大厂执行出口订单为主，谷朊粉市场供应偏紧，价格稳中偏强运行。
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