一、国内干辣椒现货行情分析
小辣椒：8月10日，国内小干椒市场价格整体稳定，成交较上周略强。目前产区持货商出货心态积极，实际交易价格可灵活调整。河南临颍及山东金乡产区走货均有不同程度好转，柘城产区货源质量较好，多数过色选，价格偏高，交易量不大。山东金乡，冷库三樱椒，上通货，报价12.55元/斤，实际价格参考12.40元/斤；河南漯河临颍，冷库三樱椒，上通货，价格参考11.60-12.00元/斤；河南柘城，冷库三樱椒，去年存上通货，价格参考12.60元/斤。
大辣椒：8月10日，内蒙古产区辣椒价格高位，终端接货意向不强，走货偏弱。目前产区北京红，好货，价格参考5.60-6.00元/斤。
进口椒：山东青岛于家村市场辣椒价格偏弱，但走货依旧不畅。印度s17，剪把，13.30-13.60元/斤；去把，价格参考16.50-16.80元/斤。s15，价格参考13.00-13.50元/斤。
二、销区辣椒走货情况
8月10日，目前销区辣椒处于淡季，辣椒需求一般，走货整体平淡，但近期部分市场受新冠疫情意向，走货略有变化。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
陕西省兴平市汤坊镇王堡辣椒市场目前走货稳定。市场线椒，剪把，价格参考10.50-11.00元/斤；三樱椒，价格参考13.00元/斤；铁板椒，带把，价格参考7.80-8.00元/斤，剪把，价格参考9.00-9.50元/斤。
山东青岛于家村市场辣椒走货快慢不一，其中国内新疆大辣椒走货尚可，红龙23，11500-13500元/吨。印度椒出货缓慢，s17，剪把，13.30-13.60元/斤；去把，价格参考16.50-16.80元/斤。s15，价格参考13.00-13.50元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，目前国内新冠疫情呈多范围发展，或对持货商出货心态继续带来影响，短期出货意愿依旧表现积极，价格上行动力不强，多弱稳为主。
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