一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3420-3500 | -20 |
| 山东 | 3480-3520 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3100 | 0 |
| 二次脱水 | 3150-3250 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3200 | 0 | |
| 二次脱水 | 3200-3300 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | 3250 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3250-3280 | 0 | |
| 陕西 | 二次脱水 | 3300 | 30 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3500 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 75%-83% | 14200-14500 | 0 |
| 85% | 14500-15000 | 0 | ||
| 河南 | 75%-83% | 14000-14500 | 0 | |
| 85% | 14500-14800 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3185 | 0 |
| 河南 | 国标一级 | 3300 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3200-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3400元/吨，安徽市场主流报价3250-3300元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3150元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3160-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14000-14800元/吨，山东市场主流报价14200-15000元/吨，安徽市场主流报价14300-14500元/吨，蛋白含量78%-83%主流成交价14000-14300元/吨左右，蛋白含量85%左右主流成交价格14500-14800元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3093元/吨，较上周下跌0.26%，同比上涨20.82%。今日小麦价格涨跌互现，企业根据自身库存和上货量情况灵活调整收购价格，面粉走货依旧平淡，企业高价收购意愿不高，随用随采为主。基层农户惜售情绪依旧浓厚 ，售粮节奏缓慢，粮商出货趋于谨慎，观望为主。预计近期小麦价格维持小幅震荡调整，后期随着天气转凉，面粉需求回暖，价格或有上涨的机会，关注粮商出货节奏变化，以及玉米价格波动对小麦价格影响。
玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉市场价格整体维持稳定运行，个别小幅下调运行，下游行业方面，补货需求暂无，刚需签单为主，玉米淀粉企业降价吸引签单意愿较强，预计短期该地区玉米淀粉市场价格小幅偏弱运行为主。华南地区：短期该地区玉米淀粉吨包货源供应相对充裕，工业需求偏弱，下游行业大量签单补货行为暂无，中秋节前的备货需求还未有效启动，预计玉米淀粉市场暂稳运行。
四、后市预测
小麦淀粉：目前下游需求增量，厂家走货加快，部分厂家价格偏强调整，价格呈上涨趋势。目前贸易商观望情绪减弱，采购积极性有所提高。预计近期小麦淀粉价格稳中有涨，厂家根据库存情况上调价格。
谷朊粉：目前多数厂家执行前期订单为主，无库存，价格坚挺。价格涨至高位后，下游对价格接受程度有限，小批量、刚需采购为主，厂家订单有所减少。大厂执行出口订单为主，国内需求有涨，供应偏紧，价格窄幅上涨，预计短期内谷朊粉价格暂稳运行为主。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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