一、国内干辣椒现货行情分析
小辣椒：8月9日，国内小干椒市场成交价格暂稳，成交量各有不同。受新椒上市冲击及多地点状爆发的新冠疫情影响，辣椒价格前期有下滑趋势，从而刺激冷库持货商心态。目前冷库货主出货心态表现积极，但主流成交价格变动不大。山东金乡冷库三樱椒，上通货，报价12.50-12.60元/斤，实际成交偏低；河南临颍三樱椒，上通货，报价11.60-12.00元/斤，低端成交偏多。河南柘城辣椒质量较好，价格偏高，目前三樱椒上通货，价格参考12.70-12.80元/斤。
大辣椒：8月9日，内蒙古产区辣椒价格高位，终端接货意向不强，走货偏弱。目前产区北京红，好货，价格参考5.60-6.10元/斤，当地库存量充足，预计短期价格继续上涨可能性不大。
进口椒：山东青岛于家村市场辣椒价格偏弱，但走货依旧不畅。印度s17，剪把，13.50-13.80元/斤；去把，价格参考16.50-16.80元/斤。s15，价格参考13.00-13.50元/斤。
二、销区辣椒走货情况
8月9日，目前销区辣椒处于淡季，辣椒需求一般，走货整体平淡，但近期部分市场受新冠疫情意向，走货略有变化。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
江苏邳州批发市场辣椒走货持续缓慢，价格弱势运行。目前市场s17，好货，去把，价格参考16.50-16.80元/斤；剪把，好货，价格参考12.80-14.30元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，短期来看，国内三樱椒价格短期或稳定为主。首先，新椒主要产区，新疆产区目前发现多例新冠疫情阳性病例，或对辣椒运输带来阻碍，从而影响供应量，支撑三樱椒价格；另外目前部分销区在解封后对三樱椒有一定补货需求。
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