1、大蒜今日行情回顾
8月5日,山东金乡新蒜价格平稳,杂交红蒜一般混级主流报价在1.77元/斤。金乡上午南外环上货量有所减少,收家基本维持愿有,交投热度不高,蒜贩随行卖货,价格较昨日变动不大。山东兰陵新蒜价格稳弱,印尼货主流报价在2.45元/斤。兰陵产区购销热度有所下降,走货速度较前期有明显放缓。山东莱芜新蒜价格平稳,统货主流报价在1.70元/斤。莱芜产区入库基本完成,目前货源已经不好组织。
河南杞县价格平稳,印尼货主流报价在1.73元/斤,杞县上午持续上量,收家不多,交投活跃度平平,价格较昨日无明显变化。主流成交规格为普标印尼及高标印尼。河南中牟价格偏硬,蒜米料主流报价在1.68元/斤,韩寺市场大蒜上货量在180车左右,上货量较昨日有所减少,收家维持原有。整体蒜贩撑价卖货,交投热度稍有好转。主要成交规格为蒜米料及中大混级。
江苏邳州净蒜价格偏弱,红皮6.5cm净蒜主流报价在2.66元/斤,邳州收购点上量有明显增加,收家维持原有,市场交投热度维持清淡,走货整体不快,价格下跌4-5分左右。综合来看,全国六大产区新蒜收购价格涨跌互现,无芽蒜临近收尾,市场价格窄幅波动为主。
2.今日市场热点
2.1 大蒜线上交易平台与现货基差分析
8月5日DS2212主力合约结算价为3878元/吨,山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3540元/吨,基差为-338元/吨,基差率为-9.55%;河南杞县印尼货主流报价为3460元/吨,基差为-418元/吨,基差率为-12.08%。DS2304主力合约结算价为3886元/吨,山东金乡杂交红皮一般混级主流报价为3540元/吨,基差为-346元/吨,基差率为-9.77%;河南杞县印尼货主流报价为3460元/吨,基差为-426元/吨,基差率为-12.31%。
2.2 市场关注事件
当前入库量在八成左右,入库速度相对较快,但当前价格储存商有畏高情绪,价格上涨动力较前期有所放缓。
3. 今日大蒜加工品及副产品市场行情分析
3.1 蒜片市场行情分析
蒜片价格整体平稳运行,蒜片市场当前开工率及市场交投活跃度均有所减少。脱水蒜主流报价基本维持在1.42元/斤。蒜片厂家利润微薄,部分厂家价格倒挂,加之环保检查、封控管理等原因令蒜片厂开工率较低。
3.2 蒜薹市场行情分析
蒜薹今日走货情况尚可。短期蒜薹基本结束,后期进入中期蒜薹销售时期,部分储存商当下微幅盈利。
4、今日山东市场大蒜预测
利好因素:河南解封,市场货源可以正常流通。
利空因素:当前库存量在460万吨以上,供应端压力较大。
风险提示:当前价格令切片仅维持刚需,当前价格入库后仍有一定风险,蒜片厂家开工率低。
价格预测:预计明日全国六大产区价格窄幅波动为主。
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