数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在84.56%，上升了7.02个百分点。一方面，东北地区的毛鸡供应持续充裕，除个别区域性缺量情况外，整体开工情况均处高位，满宰普遍；另一方面，虽然上半周山东屠宰端持续走货不佳，库存高位，导致部分企业宰杀意愿不高，存在控量宰杀现象，但是随着毛鸡价格连续下调，山东屠宰端开始处理论盈利状态，即使库存高位，仍具有较高的宰杀意愿，开工情况走高。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）
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