产品 | 单位 | 2022/7/29 | 2022/7/22 | 涨幅 | 周环比 | 2021/7/29 |
年同比 |
生猪 | 元/公斤 | 20.99 | 21.92 | -0.93 | -4.24% | 15.08 | 39.19% |
鸡蛋 | 元/斤 | 4.84 | 4.49 | 0.35 | 7.80% | 4.79 | 1.04% |
大肉食鸡 | 元/斤 | 4.79 | 4.71 | 0.08 | 1.70% | 3.96 | 20.96% |
生猪:本周猪价先跌后涨,本周五(29日)全国生猪均价为20.99元/公斤,较上周下跌4.24%,同比上涨39.19%。供应方面来看,月底规模场有所增量,养殖端散户猪源体重增加,本周出栏较积极。下游需求处于消费淡季,白条订单较少,屠企开工维持低位,收猪不积极,对猪价带来压制,猪价一度跌至月初水平。周五,多地规模场及散户在10元关口的低点出现抗价,价格出现快速反弹,近期买卖双方心态博弈激烈,短期猪价适当看涨,但是持续时间或不长。
鸡蛋:本周五鸡蛋主产区均价4.79元/斤,环比涨幅1.70%,同比涨幅20.96%,本周各地市场表现不一,红蛋走货略差于粉蛋,目前市场以家庭消费为主,商超及电商平台需求稳定,叠加餐饮行业及旅行行业推动,各环节拿货较为积极,但食品企业需求偏弱,尚未启动中秋前生产,预计下周鸡蛋市场继续保持高位震荡,主产区均价或有小幅上调。
大肉食鸡:本周白羽肉鸡价格出现连续小幅上调,高位上探。截至7月28日,山东白羽肉鸡主流棚前价格4.79元/斤,环比涨幅1.70%,同比涨幅20.96%。本周山东的毛鸡出栏整体存在缺口,叠加屠宰端硬性拉涨毛鸡推动产品,毛鸡价格出现连续小幅上调。下周毛鸡出栏量仍显不足,预计下周价格仍居高位,小幅区间震荡为主。
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