本周核心观点
本周国内干辣椒市场价格整体高位坚挺，成交多以刚需采购为主。现金乡辣椒减产较为严重，近期降雨继续对辣椒带来影响，金乡及周边产区死棵率达到80.00%以上，进一步增强了持货商挺价信心。高价辣椒让终端采购较为谨慎，目前多以小单交易为主。
山东：本周山东冷库三樱椒走货情况一般，下游拿货以批发市场为主，刚需交易。目前山东金乡受降雨死棵现象仍在继续，农户采摘青辣椒销售较多。据Mysteel农产品统计，金乡及周边辣椒死棵率达80.00%，在此影响下，冷库持货商继续挺价惜售。
河南（临颍+柘城）：本周河南产区辣椒走货情况稳定，交易量不大，多以小单交易为主。目前来看，河南辣椒整体涨势尚可。但金乡辣椒死棵严重，支撑国内多地区辣椒价格高位运行。河南产区多跟随山东情况而做调整。
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