一、国内干辣椒现货行情分析
小辣椒：7月25日，国内小辣椒市场成交局面偏弱，价格高位运行。目前离新产季辣椒上市越来越近，8月份部分烘干椒上市，新季少量辣椒已经进入烘干阶段，对库存辣椒有一定冲击。目前冷库持货商出货心态积极，但市场表现有价无市。目前产区辣椒价格虽然依旧高位，但实际成交多灵活调整，实际交易价格略有小幅下行调整。
大辣椒：7月25日，内蒙古产区辣椒价格暂稳，成交量在价格上涨之后出现下降，目前日交易量100吨左右。目前产区北京红，好货，价格参考5.60-6.00元/斤，当地库存量充足，预计短期价格继续上涨可能性不大。
进口椒：山东青岛于家村市场辣椒价格偏高，走货尚可。印度s17，剪把，13.60-14.00元/斤；去把，16.50-17.00元/斤，货少；带把，价格参考10.50-12.50元/斤。s15，价格参考12.50-13.50元/斤。印度辣椒价格持续上涨，终端采购情绪有所提升，近期走货尚可。
二、销区辣椒走货情况
7月25日，目前销区辣椒走货量均表现一般，价格高位导致终端接货意向下降。Mysteel农产品检测国内两个批发市场情况如下：
江苏邳州批发市场目前辣椒走货情况一般，日走货约15-30吨。目前市场s17，好货，去把，价格参考16.50-17.00元/斤；剪把，好货，价格参考12.80-14.50元/斤。市场价格偏高，终端接受能力弱，价格稳定为主。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，短期辣椒价格受走货抑制，价格多稳定为主，长期依旧关注天气。
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