| 2022年7月19日苏豫大蒜市场价格 | |||||
| 地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 均价 | 涨跌 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.95 | 0.01 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.85 | 0.01 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 1.78 | 0.00 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 1.67 | -0.01 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.40 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.93 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.83 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 1.78 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 1.65 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 早熟蒜 | 1.80 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.39 | 0.00 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 2.83 | 0.00 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 2.53 | 0.00 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 2.23 | 0.00 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 2.95 | 0.00 |
一、大蒜苏豫产区动态：
杞县市场上货量充足，收家较前几日有减少表现，市场购销氛围一般，除市场刚需外入库以原有为主，产地存货商谨慎观望，第三波进场力度欠佳，杞县入库速度已达7成以上，成交依然围绕印尼货、蒜米料等低价货源进行。今日邳州市场杂交红蒜价格以稳为主，杂交白蒜平稳。市场上货量偏大，收家以原有为主，批发市场刚需补货，原进场收家继续采购补库，新开库收家较少，入库商以本地好品质货源为主，邳州个别乡镇受疫情影响暂时风控，其余乡镇正常出货。
二、电子盘：今日线上交易平台大蒜电子盘DS2208收盘3723，较昨日跌97，持仓12650，仓差-1046。
三、下游动态：
杭州市蔬菜批发市场价格暂稳，近日产地价格波动不大，邳州红皮6.5cm新季净蒜3.05元/斤左右，6.0cm净蒜2.80元/斤左右，5.5cm净蒜2.55元/斤，蒜米主流2.60元/斤左右。市场综述：目前蒜头日走货量30吨左右，蒜米日度销量60吨左右，受夏季餐饮业提振的影响，蒜米销量快行，电商对一线城市的冲击较大，蒜头走量迟缓。
四、市场预测：
第二波存货商接近收尾，第三波跟进力度不足，因目前价位较高，新进场收家较少，市场供应量充足，预计明日弱稳为主。
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