1.今日行情回顾
数据来源：钢联数据
7月15日江苏鸡蛋均价为4.65元/斤，与7月14日鸡蛋价格持平。需求平稳，价格稳定，短线多观望。
2.今日市场热点
重点关注各地蛋品质量及走货情况。
3.后期市场分析
利好：即将出梅，蛋品质量得到提升且学生放假，家庭消费增加，利好蛋价。
利空：高温多雨天气不利于鸡蛋存储。
风险提示：合理补货，不屯不赌，顺势出货。
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