| 山东金乡脱水蒜片价格动态（单位：元/吨） | |||||||
| 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 | 备注 |
| 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 12200 | 12400 | 12300 | -200 | |
| 四六瓣蒜片 | 12400 | 12600 | 12500 | -300 | |||
| 2020-2021年 | 纯白 | 杂交根片 | 11400 | 12000 | 11700 | -300 | 货多 |
| 四六瓣蒜片 | 11600 | 12200 | 11900 | -300 | |||
7月11日山东金乡蒜片交易市场价格偏弱，2022年杂交根片主流报价在12300元/吨，2022年四六瓣蒜片最新报价在12500元/斤，2021年纯白杂交根片主流报价在11700元/吨，价格环比下跌200-300元/吨。
蒜片价格偏弱运行。受今年大蒜质量偏好，原料紧缺价格上涨影响，脱水蒜主流报价涨至1.5-1.55元/斤，储存商有畏高情绪令交投氛围并不活跃，行情整体下滑200-300元/吨。蒜片加工费在1800-2200元/吨。入库量约在5万吨。
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