据Mysteel农产品调查25家小麦淀粉厂家数据显示，本周小麦淀粉开机回落，具体分地区来看，河北、陕西开机稳定，山东开机上升，河南、安徽、广东厂家开机下降。
本周（6月30日-7月6日）国内25家小麦淀粉厂家产量为1.435万吨，较上周产量减少0.101万吨。开机率为35.26%，较上周下降0.64%。
附：2020-2022年小麦淀粉企业开机率走势图
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