| 2022年7月4日苏豫大蒜市场价格 | |||||
| 地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 均价 | 涨跌 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.85 | 0.10 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.78 | 0.10 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 1.70 | 0.05 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 1.63 | 0.09 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.38 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.88 | 0.10 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.70 | 0.02 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 1.75 | 0.09 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 1.63 | 0.10 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 早熟蒜 | 1.73 | 0.08 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.45 | 0.07 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 2.78 | 0.13 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 2.48 | 0.13 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 2.18 | 0.13 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 2.90 | 0.10 |
一、大蒜苏豫产区动态：今日杞县大蒜行情周末以涨为主，市场上货量一般，因周末涨幅较大，下游收家开始有抵触情绪，拿货商数量有减少表现，市场主流成交稳硬，购销氛围尚可，成交依然围绕印尼货、蒜米料等低价货源为主，预计本周行情有下滑可能。周末邳州市场价格以涨为主，今日邳州受雨天影响，成交较少，市场上货量一般，下游采购积极性尚可，收家以原有为主，供小于求，价格顺势上涨，原皮蒜以外围为主，净蒜以本地为主，受徐州疫情影响，今日邳州全民核酸检测。
二、电子盘：今日线上交易平台大蒜电子盘DS2208收盘3901，较周六跌83，持仓43910，仓差-7766。
三、下游动态：
河南万邦市场：河南万邦蔬菜批发市场行情稳硬，因邳州净蒜价格过高，市场以本地大蒜为主，中牟大混级1.80-2.00元/斤，蒜米2.10-2.20元/斤，蒜米价格稳硬，市场蒜头走量迟缓，蒜米走量30-40吨，成交以质论价。
杭州市蔬菜批发市场：杭州市蔬菜批发市场蒜米快销，目前蒜头日走货量30吨左右，蒜米日度销量60吨左右，受夏季餐饮业提振的影响，蒜米销量快行，蒜头走量迟缓。邳州6.5新季净蒜2.80元/斤左右，6.0净蒜2.50元/斤左右，，蒜米主流2.10元/斤左右。
四、市场预测：
今日河南收家抵触情绪较为明显，贩子仍以坚持要价为主，市场价格继续上涨的动力不足；邳州上货量偏少，入库存货商采购积极性尚可，下游及批发商谨慎拿货，部分持抵触心态，预计明日苏豫行情平稳窄幅波动为主。
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