现货行情：今日江西市场均价为18.19元/公斤，较上周五上涨0.55元/公斤，外三元市场主流价为17.80-19.00元/公斤。本地市场报价涨势明显，成交较积极；市场挺价情绪引导，企业跟涨情绪偏强，大多放缓出栏减量抬价，屠企采购压力较大，提价保量，短期猪价走势偏强。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为18.20-19.40元/公斤，体重为110-130公斤；本地疫情防控形势稳定，贸易环境平稳；养户压栏惜售，屠企为订单保量被迫采购提价，价格仍有上涨。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘报价大幅上涨，成交表现偏强。省内新冠疫情防控形势稳定，周末外围市场推涨情绪引导，今日本地企业报价强势跟涨，出栏惜售减量抬价，短期价格仍看涨。
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