本周大姜产区生姜价格先涨后跌，行情运行略显疲软。本周大姜市场前期交易活跃高，储存商仍是积极入市参与收储，拉动姜价持续上涨，后期市场上货量增加，国内市场客商拿货谨慎，采购积极性一般，储存商拿货力度消减，整体交易放缓，走货速度有所降低，价格弱势下探。小黄姜市场交易平稳，好货货源供应有限，成交多是以主流货源为主，国内市场客商有序采购，安徽阜阳产区受到山东产区涨价影响，价格稍有上调，整体成交价格比较稳定。昌邑琨福市场本周主流洗姜均价1.14元/斤，较上周上涨12.87%。安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在 0.63元/斤，较上周上涨23.53%。
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