据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为48.97%，环比上周增加0.82个百分点，大厂开工恢复，支撑整体开工上行。
库存方面，近期国内需求偏弱，厂家有一定压力，库存增加。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存4.075万吨，环比上周增加0.24万吨。
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