数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值在77.78%，上涨2.36个百分点。周内白羽肉鸡自养和合同鸡的出栏存在增量，整体看屠宰端的宰杀量存在上行；周后期部分养户顾虑后续毛鸡价格和高温天气的到来，存在提前出栏情况，山东产区部分市场出现明显的宰量提升。东北地区开工率整体仍处低位，部分开工企业计划安排存在较为明显改善。（样本屠宰企业共计18家，主要来自山东9家、辽宁5家、河南2家、河北2家）
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