现货行情：今日江西市场均价为15.58元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤，外三元市场主流价为15.40-16.10元/公斤。本地市场报价大稳小涨、成交大体平稳，节后需求回落屠企宰量缩减，终端支撑有限，白条走货一般；前两日跌价后养殖端出栏有所减量，短期价格看稳。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为15.80-16.50元/公斤，体重为110-130公斤；本地疫情防控形势稳定，供需环境平稳；节后需求回落走货减弱，屠企宰量下滑，不过市场猪源流通供应缩减，短期猪价企稳。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘部分小涨，成交基本持稳。省内新冠疫情防控形势稳定，节后需求惯性回落，终端采购积极性不足，屠企宰量缩减，不过养殖端出栏控量保价，短期价格趋稳。
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