现货行情：今日江西市场均价为15.63元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，外三元市场主流价为15.40-16.00元/公斤。本地市场报价部分小涨、成交基本稳定，节前备货提升有限，屠企订单采购略有增加，白条出货表现尚可；月底养殖端出栏量有所减量，短期价格或偏强小涨。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为15.80-16.40元/公斤，体重为110-130公斤；本地疫情防控形势稳定，供应环境基本稳定；节前备货提升有限，屠企订单小幅提升，白条出货情况一般，短期行情偏强，猪价涨幅有限。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘部分小涨，整体成交平稳。省内新冠疫情防控形势稳定，节前备货略起行情，屠企宰量小幅增加，且养殖端月底出栏节奏偏缓，短期价格走势稳中偏强。
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